Cerdo Blanco

CERTIFICADO POR CALICER CON Nº. JS/0769/16. El auténtico sabor de nuestra tierra, en su punto óptimo. Cumpliendo la certificación europea E.T.G que protege la denominación "Jamón Serrano", procede de piezas rigurosamente seleccionadas y cuenta con una curación prolongada de más de 12 meses en secaderos con humedad y temperatura controladas. Gracias a este cuidadoso proceso se logra un producto con un aroma característico, una textura firme pero tierna, y un sabor suave y agradable con un nivel de sal muy equilibrado. Peso aprox.: 7,5 kg. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.

Elaborado con una de las piezas nobles del cerdo y adobado con especias tradicionales, sigue un proceso de curación lenta para lograr una textura tierna y un sabor suave, aromático y lleno de matices. Ideal para tapas, aperitivos y tablas gourmet. Peso aprox.: 1,5 kg. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Elaborado con carnes seleccionadas y una cuidada mezcla de especias. Curado lentamente en tripa natural para conseguir una textura firme y un sabor suave e intenso a la vez, perfecto para aperitivos, tablas de embutidos o bocadillos gourmet. Tradición y calidad en cada loncha. Peso aprox.: 950 g. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Elaborado con la mejor selección de carnes de cerdo, curado lentamente en tripa natural para conseguir un sabor intenso y una textura inigualable. Cada loncha es una experiencia gourmet. ¡Perfecto para tus aperitivos y tablas de embutidos! Peso aprox.: 900 g. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Elaborado con una de las piezas nobles del cerdo y adobado con especias tradicionales, sigue un proceso de curación lenta para lograr una textura tierna y un sabor suave, aromático y lleno de matices. Ideal para tapas, aperitivos y tablas gourmet. Peso aprox.: 600 g. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Elaborado con carne seleccionada, condimentado con las mejores especias como el pimentón de la Vera, y siguiendo el proceso de curación tradicional leonés, lentamente y en frío, este producto ofrece un aroma intenso y un sabor equilibrado, ideal para tapas, bocadillos o tablas de embutidos. Un producto gourmet que lleva la esencia de León a cada bocado. Peso aprox.: 500 g No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES. Peso aprox.: 500 g No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Elaborado con carne seleccionada, condimentado con las mejores especias como el pimentón de la Vera, y siguiendo el proceso de curación tradicional leonés, lentamente y en frío, este producto ofrece un aroma intenso y un sabor equilibrado, ideal para tapas, bocadillos o tablas de embutidos. Un producto gourmet que lleva la esencia de León a cada bocado. Peso aprox.: 500 g No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Ideal para disfrutar en barbacoas, parrilladas y comidas al aire libre. Peso aprox.: 500 g. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN SOJA, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES.

Ideal para disfrutar en barbacoas, parrilladas y comidas al aire libre. Peso aprox.: 500 g. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN SOJA, SIN COLORANTES.